photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Découpe, dénerve et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Vous êtes autonome, motivé, et ponctuel. Vous savez travailler en équipe. Vous êtes formé au métier et avez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Vous travaillez du mardi au samedi

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Agroalimentaire

Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) - Rejoignez une équipe où votre savoir-faire compte réellement ! Vous êtes passionné(e) par la préparation des viandes et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise votre expertise ? Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe soudée, professionnelle et attentive à la qualité de son travail. Vos missions - Désosser et parer des morceaux de viande de porc avec précision, conformément aux consignes de production - Nettoyer, dégraisser et retirer les éléments non conformes (graisses, nerfs.) pour obtenir les pièces finales demandées - Contrôler visuellement la conformité et la qualité des produits - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire - Utiliser les outils et machines de découpe, et veiller à leur bon état de fonctionnement - Participer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier, notamment via le tri des déchets (os, etc.) - Contribuer activement au bon fonctionnement de l'équipe et à l'amélioration continue des processus Votre profil - Expérience confirmée en désossage, parage, boucherie ou dans le secteur agroalimentaire - Vous avez un CAP Boucher[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein de notre magasin, nous recherchons un boucher (H/F) pour assurer les missions suivantes : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...) ; - Accueillir, informer et servir les clients ; - Contrôler systématiquement la qualité et la fraîcheur des produits ; - Monter et réapprovisionner des linéaires en traditionnel et liibre service Vous disposez d'un CAP ou BEP en boucherie et d'une première expérience dans le métier. Vous êtes motivé(e), dynamique et passionné(e) par vos produits. Vous travaillez 1 dimanche matin sur 3. 1 jour de repos fixe dans la semaine. Prise de poste : novembre

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Coudray-au-Perche, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Connaissez-vous Vallégrain ? Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, une région rurale aux jolis paysages de vallées et de forêts sur lesquelles nos champs et nos élevages sont installés, nous avons eu très tôt le désir de maîtriser notre qualité en constituant une filière intégrant chaque maillon de la chaîne. Aujourd'hui, c'est une filière complète que nous animons de l'amont à l'aval avec une seule obsession : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette ! Le poste Dans le cadre du renforcement de son équipe, Vallégrain recherche pour son atelier élaborés UN OPÉRATEUR POLYVALENT (H/F) Quelles seront vos missions ? - Confectionner les produits élaborés et les préparations de viande de porc - Peser et conditionner les produits selon les commandes clients - Contrôler l'absence de corps étrangers - Enregistrer les données de production pour la traçabilité - Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Qui êtes-vous ? - Travail en équipe, réactivité, rigueur, adaptabilité physique (station debout, port de charges, températures froides) Ce que nous vous proposons - Type de contrat : CDD - Durée : 6 mois - Site de rattachement : Coudray-au-Perche[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Association loi 1901, Le Chardon est un magasin de producteurs Bio à Nogent-le-Rotrou. Autrement appelé « point de vente collectif », il est un lieu où des producteurs de l'agriculture biologique proposent aux consommateurs les produits provenant de leurs fermes. Il s'agit donc d'un magasin « auto-géré » par un collectif, valorisant les productions du Perche en vente directe. Au-delà d'un seul moyen de commercialisation, ce point de vente collectif est un outil d'action en faveur d'une agriculture locale, durable et résiliente, capable de générer une nouvelle dynamique de territoire au profit du plus grand nombre. Le magasin a ouvert en septembre 2019, et est ouvert aujourd'hui 3,5 jours par semaine. L'association est gérée par un conseil d'administration constitué de 12 fermes. Une coordinatrice d'équipe ainsi qu'une équipe de producteurs assurent le suivi des salariés du magasin. Les Missions Assurer la tenue du magasin (+/- 70% du temps de travail). En étant assisté par les membres de l'association qui se relaient au magasin pour faire des permanences : - Veiller à la bonne tenue du magasin et à la mise en valeur des produits (mise en rayon, facing, étiquetage, rotations,[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes - Découper, désosser et parer les pièces de viande - Mettre en rayon et assurer lattractivité du stand - Conseiller et servir la clientèle - Veiller au respect des règles dhygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Coudray-au-Perche, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Connaissez-vous Vallégrain ? Authentique entreprise familiale, originaire du Perche, une région rurale aux jolis paysages de vallées et de forêts sur lesquelles nos champs et nos élevages sont installés, nous avons eu très tôt le désir de maîtriser notre qualité en constituant une filière intégrant chaque maillon de la chaîne. Aujourd'hui, c'est une filière complète que nous animons de l'amont à l'aval avec une seule obsession : garantir la qualité, de la fourche à la fourchette ! Le poste Dans le cadre du renforcement de son équipe, Vallégrain recherche pour son atelier élaborés UN OPÉRATEUR POLYVALENT (H/F) Quelles seront vos missions ? - Confectionner les produits élaborés et les préparations de viande de porc - Peser et conditionner les produits selon les commandes clients - Contrôler l'absence de corps étrangers - Enregistrer les données de production pour la traçabilité - Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Qui êtes-vous ? - Travail en équipe, réactivité, rigueur, adaptabilité physique (station debout, port de charges, températures froides) Ce que nous vous proposons - Type de contrat : CDD - Durée : 6 mois - Site de rattachement : Coudray-au-Perche[...]